Se quer ter um corpo mais saud\u00e1vel e afastar o \u201cmau colesterol\u201d siga estes conselhos indicados para pacientes que apresentam taxas elevadas de colesterol no plasma sangu\u00edneo.<\/p>\n\n\n\n
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Recomenda\u00e7\u00f5es Gerais:<\/strong><\/p>\n\n\n\n – Fracione a dieta (5 a 6 refei\u00e7\u00f5es\/dia de pequeno volume) e procure variar os alimentos para evitar defici\u00eancias ou excessos de nutrientes;<\/p>\n\n\n\n – Mantenha um adequado consumo de l\u00edquidos. Os l\u00edquidos auxiliam no bom funcionamento do intestino;<\/p>\n\n\n\n – Utilize sal com modera\u00e7\u00e3o;<\/p>\n\n\n\n – Sem frituras, prefira os alimentos cozidos, assados e grelhados;<\/p>\n\n\n\n – Substitua o a\u00e7\u00facar por ado\u00e7antes.<\/p>\n\n\n\n – Fa\u00e7a exerc\u00edcios regularmente, respeitando os limites do seu corpo;<\/p>\n\n\n\n – E n\u00e3o esque\u00e7a que as dietas s\u00e3o individualizadas.\u200b<\/p>\n\n\n\n Alimentos que devem ser evitados:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Margarina (em excesso), natas, chantilly;<\/p>\n\n\n\n Leite integral, coalhada gorda ou queijos gordos (amarelos);<\/p>\n\n\n\n Toucinho, torresmo, bacon, salames, chouri\u00e7os, presunto, mortadela, lombinho, salsicha e outros embutidos;<\/p>\n\n\n\n Carne de porco (pernil, lombo); e outras carnes gordas (picanha etc);<\/p>\n\n\n\n Mi\u00fados (miolo, rim, cora\u00e7\u00e3o, f\u00edgado);<\/p>\n\n\n\n Frituras;<\/p>\n\n\n\n Creme de ovos, maionese;<\/p>\n\n\n\n Amendoim;<\/p>\n\n\n\n Excesso de massas: p\u00e3es, tortas, bolos, biscoitos amanteigados ou recheados (bolachas);<\/p>\n\n\n\n Doces em geral (chocolate, rebu\u00e7ados, doces concentrados);<\/p>\n\n\n\n Molhos industrializados.<\/p>\n\n\n\n Alimentos que s\u00e3o permitidos:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Carnes: Carnes magras, grelhadas, cozidas ou assadas;<\/p>\n\n\n\n Peixes magros (linguado, pescada, ca\u00e7\u00e3o);<\/p>\n\n\n\n Aves (peito de frango, peru) sem pele e somente grelhados, assados ou cozidos utilizando a menor quantidade poss\u00edvel de \u00f3leo no seu preparo.<\/p>\n\n\n\n Latic\u00ednios: Leite desnatado, iogurte desnatado, iogurte com polpa de frutas “zero em gordura”, queijo branco, queijo tipo cottage e ricota.<\/p>\n\n\n\n P\u00e3es e Cereais: P\u00e3es light (integral\/centeio), ou aqueles que n\u00e3o possuem gordura ou \u00f3leo entre os seus ingredientes;<\/p>\n\n\n\n Esparguete, panqueca, lasanha e outras massas, em pequenas quantidades (somente 1 vez por semana);<\/p>\n\n\n\n Arroz (de prefer\u00eancia integral), com a m\u00ednima quantidade poss\u00edvel de \u00f3leo;<\/p>\n\n\n\n Leguminosas (feij\u00e3o, lentilha, ervilhas) com a m\u00ednima quantidade poss\u00edvel de \u00f3leo para seu preparo;<\/p>\n\n\n\n Cereais integrais: bolachas, p\u00e3es;<\/p>\n\n\n\n Fibras: aveia;<\/p>\n\n\n\n Semente de linha\u00e7a: triturada (consumir imediatamente) misturada em bases l\u00edquidas e\/ou s\u00f3lidas.<\/p>\n\n\n\n Frutas e Vegetais: Frutas e vegetais cont\u00e9m uma baixa quantidade de colesterol e gordura, com excep\u00e7\u00e3o do coco e abacate. N\u00e3o preparar vegetais utilizando manteiga, \u00f3leo, molhos \u00e0 base de maionese ou natas. Utilizar panelas que cozinhe no vapor ou grelhas.<\/p>\n\n\n\n \u00d3leos e Gorduras: Utilizar o m\u00ednimo poss\u00edvel, e ter prefer\u00eancia pelo \u00f3leo de oliva. N\u00e3o utilizar banha de porco, manteiga, \u00f3leo de coco ou \u00f3leo de amendoim;<\/p>\n\n\n\n N\u00e3o fazer frituras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Se quer ter um corpo mais saud\u00e1vel e afastar o \u201cmau colesterol\u201d siga estes conselhos indicados para pacientes que apresentam taxas elevadas de colesterol no plasma sangu\u00edneo. 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