{"id":5679,"date":"2021-12-22T09:00:00","date_gmt":"2021-12-22T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tribunadeangola.org\/?p=5679"},"modified":"2021-12-27T11:13:21","modified_gmt":"2021-12-27T11:13:21","slug":"para-adocar-o-natal-mousse-de-mucua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tribunadeangola.org\/?p=5679","title":{"rendered":"Para ado\u00e7ar o Natal mousse de m\u00facua"},"content":{"rendered":"\n

O primeiro dia de kool Life da Tribuna de Angola debru\u00e7ou-se sobre o fruto do Imbondeiro, a m\u00facua; seus principais atributos: ser rico em vitaminas e minerais \u2013 (Ver:\u201d M\u00facua, o super-fruto angolano\u201d \u2013 https:\/\/tribunadeangola.org\/?p=3296<\/a>).<\/p>\n\n\n\n

Para a sa\u00fade, podemos encontrar in\u00fameros benef\u00edcios neste fruto e sua \u00e1rvore: combate a febre, \u00e9 rico em vitaminas e c\u00e1lcio, ajuda na diminui\u00e7\u00e3o do a\u00e7\u00facar no sangue, combate infec\u00e7\u00f5es urin\u00e1rias, \u00e9 um anti-inflamat\u00f3rio, auxilia a controlar o colesterol e ajuda no tratamento de diarreias e na sa\u00fade dos ossos.<\/p>\n\n\n\n

Nestes dias de \u00e9poca natal\u00edcia, ap\u00f3s um bom repasto junto dos nossos familiares e amados, nada melhor que saborearmos um doce que enalte\u00e7a a riqueza da nossa terra. A mousse de m\u00facua, para al\u00e9m de ser super f\u00e1cil de preparar, \u00e9 absolutamente deliciosa, pois faz sobressair o sabor agridoce do fruto.<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

– 400 ml de natas frescas<\/p>\n\n\n\n

– 1 lata de leite condensado<\/p>\n\n\n\n

– 300 ml de \u00e1gua<\/p>\n\n\n\n

– 150 g de m\u00facua (para preparar a polpa)<\/p>\n\n\n\n

– 200 g de p\u00f3 de m\u00facua<\/p>\n\n\n\n

Modo de prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Numa panela coloque a m\u00facua e a \u00e1gua, e leve ao lume por cerca de 25 minutos. V\u00e1 mexendo em intervalos de 5 minutos, at\u00e9 os caro\u00e7os come\u00e7arem a ficar vis\u00edveis.<\/p>\n\n\n\n

Quando esfriar, passe por um coador e reserve a polpa.<\/p>\n\n\n\n

Num recipiente bata as natas at\u00e9 ficarem firmes. Junte o leite condensado, a polpa de m\u00facua reservada (esta deve equivaler a 200 ml) e o p\u00f3 de m\u00facua.<\/p>\n\n\n\n

Bata bem at\u00e9 obter uma massa uniforme.<\/p>\n\n\n\n

Coloque numa tigela grande ou em ta\u00e7as pequenas de sobremesa, decore a gosto e leve ao frigor\u00edfico.<\/p>\n\n\n\n

Deixe no frio por pelo menos 2 horas antes de servir.<\/p>\n\n\n\n

Um especial agradecimento ao \u201cKoffie Luso-magazine\u201d pela gentileza demonstrada ao ter disponibilizado esta receita muitas das vezes esquecida.<\/p>\n\n\n\n

Com toda a certeza esta mousse vai deixar os nossos leitores mais gulosos com \u201c\u00e1gua na boca\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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